Pour parvenir à cette conclusion, les chercheurs du Département d'archéologie de l'université de Tel Aviv (Israël) ont comparé des données sur la diminution de la taille des proies animales, et l’amélioration des outils de chasse — des lances en bois aux lances avec des pointes de pierre, en passant par les arcs et les flèches, ou encore les hameçons et la domestication des chiens.
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